Nous avons atterri lundi… De retour de Guadeloupe!
C’est bien pour cette raison que je n’ai pas posté ma photo #9 thème Rire la semaine dernière, vous m’excuserez, j’étais bien trop occupée à nager, siester, goûter tous les Rhums et faire le marché !!
Au milieu des épices et des Rhums arrangés, j’ai trouvé des bâtons de cacao! Brut, pur et noir.
On part de la cabosse. Après avoir été ramassée, séchées, torréfiées et broyées. (Je vous la fait courte!) On peux, avec la pâte obtenue, constituer les bâtons de cacao!
Pour se faire un vrai chocolat chaud, c’est idéal.
Râper 3 à 4 cuillères à café de votre bâton de cacao dans un peu de lait pour le dissoudre complètement. La quantité est à adapter selon votre goût, vous en saurez plus après votre premier chocolat fait maison!
Une fois le cacao dissolu, vous pouvez maintenant ajouter du lait et un peu de sucre! Et vous n’avez plus qu’à vous régaler!
Le Blog de Ma’ (Son blog, ses photos…) Rappel de son projet ICI
Ma participation à la semaine 9 Rire Là
Ma participation à la semaine 8 Casserole Là
Ma participation à la semaine 7 Passé Là
Ma participation à la semaine 6 Pain Là
Ma participation à la semaine 5 Chaleur Là
Ma participation à la semaine 4 Doux Là
Ma participation à la semaine 3 Sucré Là
Ma participation à la semaine 2 Gros Plan Là
Ma participation à la semaine 1 ICI Là
intéressant! j’aimerais pouvoir en trouver dans le commerce par chez moi 🙂
Tu pourras en trouver en vente sur internet et sûrement dans une épicerie specialisee!
Oh dis-donc, c’est génial ce truc !
Je sais qu’on peut trouver par ici du grué qui doit finalement être à peu de choses près ton bâton version « broyée », je pense…
Je ne connais pas le grué mais je vais rechercher ! Je suis curieuse!!
oh la veinarde! que dire de plus sinon que tu fais des jalouses!!! j’essaierai bien le chocolat chaud si je trouve des bâtons de cacao…
Ça doit se trouver ici, ça dépend ou tu habites!
ça m’intrigue !
Tant mieux!
Tu me diras si tu goûtes !
Quelle belle idée, et en plus une photo qui m’instruit !
Bonne soirée ; bisous – Nicole
Tant mieux! Bonne soirée à toi!
Souvenirs… Une copine m’en avait ramené de ses vacances (Avec l’hiver, il n’a pas fait long feu, le bâton!)
Effectivement l’hiver se prête au chocolat chaud, heureusement j’habite dans les terres froides, le froid va encore durer…
J’ai une amie qui m’en avait envoyé un bâton de la Guadeloupe, et moi, gourmande comme je suis, j’ai de suite croqué dedans…… avant de comprendre que c’était du cacao brut à cuisiner !
Je sais je n’en rate pas une !
Bon dimanche
Bisettes de Lysette
T es gourmande !!
La chance, ça fait rêver… Je parle de la Guadeloupe ET du chocolat!
Tu as raison! on a de la chance… Surtout pour la Guadeloupe!!
Comme Lysette, on m’avait offert un baton ou j’avais essaye de croquer dedans mais pas top LOL
J’adore faire fondre le chocolat sur du pain, simple mais délicieux 🙂
C’est une bonne idée j’essaierai!
Merci pour ce clin d’oeil ensoleillé.
Jolie photo mais as-tu eu le temps de goûter à ce chocolat entre 2 rhums ?
Bonne journée.
Sylvie
Ha ha ha!! J’avoue avoir bu plus de rhum que de chocolat!
Bonne journée à toi
oh la la la la… j’espère que tu en a ramené pleins tes valises !!
Bah non… Le rhum pèse lourd!
[…] trouverez ici plus de détails sur le […]